一番好きな肉:Venison
鶏・豚・ラム・鴨・牛
色んな種類の肉があるけど
普段は牛肉ばっか食ってるアタシですが
一番好きな肉は
Venison(鹿肉)にゃんです~
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ユッケ(牛)にゎ全くそそられないけど
超美味・鹿肉のタルタル![]()
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NZのクライストチャーチだったかオークランドだったか忘れちゃったけど
ヴェスピオって鉄板焼レストランで牛を食らった後に
お薦めのヴェニソンとオーストリッチを頼んだら
鹿ちゃんの美味さにやられて
鹿肉があるときは絶対オーダー![]()
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ピッツァが大好きな相方は
アンティパストとセコンドをアタシが決めてもいいから
ピッツァゎマストにゃんだよね~![]()
いっつもあと1切れ食べてとか
ゆってくるからやなんだけど。。。
相方は鶏,ラム,鴨,豚全てNG.
なんで一緒に食べるときは
やっぱいいわぁ~
セロトニン野郎って
ゆわれてまふ![]()



超美味・鹿肉のタルタル
塩と胡椒とレモン汁だけで最高に美味い
生ハムとルーコラ&プパルオーロ
和牛のグリル・レア



