メキシコ料理とラテン気質:マリアッチと大騒ぎ
半月ぶりに仕事したらキツかったぁ~![]()
忙しかったしさ![]()
超久しぶりにFONDA DE LA MADRUGADA
(link)
2年前までゎシャンパン(モエとかドンペリ)もあったのに
1種類のイタリアのスパークリングワインだけになっとった![]()
でも前ゎダイキリしかなかったのに
フローズンマルガリータが出るようににゃった![]()
でもラズベリーもライムもなくて
ストロベリー、マンゴー、バナナって。。。。。。。
かにゃぁ~り辛味が効いてたんだけど、
食ってるうちに感じなくなった![]()
白身魚をライムジュース、トマト、オリーブなどでマリネ
GUAJALAHADAっつうBarスペースの個室だったんだけど
寂しいじゃん![]()
個室じゃなくってワラワラがやがやしてる方が好きなんだけど
主役のカノジョの選択で![]()
マリアッチにバースデーソング
も歌って貰ったし、
ラ・バンバもボォラァ~レ ウォオオも歌いまくったし
踊りまくった![]()
ほんま自分ラティーナっつうか
お祭り人間![]()
ENTREMES RANCHEROS : エンテレメス ランチェーロ![]()

なんか中華っつうかタイ料理みたいな海老センもあったけど
外人の店員にワカモレとセビッチェ頼んだ後
おススメ聞いたら
これ勧めらりたのだ![]()
スペイン語+英語のメニューみてみんな選択放棄。。。。。。。
4人くらいまでって相談とかで決めるけど
6人以上ってだいたい一人がオーダー係じゃね![]()
鳥と牛の肉
うまぁあああああああ![]()
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あと、上の真ん中の焼いたチーズ(ケソ)が美味![]()
この店、辛いソースがタバスコしかないのが欠点だに。
CAMARONES CON SALSA VERDE : カマロ-ネス コン サルサベルデ

グリーン・トマトのソースでいただく、エビのガーリック・ソテー
海老ちゃん大好き![]()
POLLO CON MOLE CIRUELA: ポジョン コン モ-レ シルエラ![]()

30種類のスパイスとチョコレートを使った『モ-レ』ソースで食べる、
グリルドチキン。
毎回頼んでしくる![]()
ここのモレゎイケてにゃい![]()
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サウザからカミノリアル
(CAMINO REALってメキシコのホテルにも
アメリカのサンディエゴや中西部以南にも地名で一杯あるけどなんだろ
)
あと名前覚えてにゃいけど店員さんおススメのテキーラも
5杯ほどショットで頂きますた![]()
メヒコや南米行きたい~![]()
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泡(スプマンテ)とフローズンマルガリータ
GUACAMOLE:ワカモレ




