都会やのに夕焼けしてた。
なんてな風に都会なことに噛み付いてみたんやけども
ホンマにキレかった。こう言うんは田舎ならではの良さ的なんが
いいんやないかなと思うから都会ではちょっと控えて欲しい、
山の上やら海の方やらで見たらそれはそれはもう格別なんやから！
って言いたい。
これは最初に気付いたおひとりで着物来て歩いてはった外国人女性が
写真とられて、それに気付いた田舎もんのボクがマネして写真とってたら
スーツの京都人とおぼしき若者が写真とった。
なんか順番が逆やなというのも面白かったのです。
昨日は起きてから３０分以内に急きょ京都にいくコトになって
大パニックの大慌てで市内までドライブ。
そのワケはマヨさんがひとりで行く予定やったんが台風の影響で
電車が運転見合わせ中で動いてなくって
アラやだこれはちょっと予定に間に合わんね、となりまして
ヒマそうにしてるボクに白羽の矢が立ちまして急きょドライバーとなったのです。
ホンマはヒマやないから多忙なボクの予定は全部返上なんやけどもね。
そして無事についてみたら写真のような青空ですわ、、、
さらに実は「運転見合わせ中」がクセ者で京都から福知山までは運転してても
その先で行けんとこがある場合そういう表示になるそうな、
つまり昨日は運転してたと言うやないの！
まったくもって振り回されっぱなしの一日でした。
しかしまぁボクはひとりで街をテクテク。
普通なら電車かバスに乗るくらいの距離を歩いてみたらなんだか気持ちよかった、
なのでけっきょくとってもいい日でしたとさ。
さてさてお疲れさまです、今日で一週間が終わりました。
明日は月曜日でお休み、つまりは今は日曜日の仕事終わりで
休み前のハナニチということです。
マヨさんはもうすっかりと晩ご飯の計画に頭を使ってタオルの洗濯なんかは
気もそぞろという状態になっています。
かく言うボクももう頭の中はすっかりと今日の晩餐をどうしようかで
いっぱいなのです。
大層げに今週は飲まないぞ宣言して一週間やりきったんで
遅れをとった分まで飲み干してやろうとそんなリバウンド計画です、ハイ。
ちなみに来週も頑張ってみます。
それでは、この辺でドロンさしてもらいます。
夜の街へくり出すかそれとも自宅にて好き放題するか、
さぁどっちにしましょうか？
「赤福」
言わずもがなの伊勢名物。
超久しぶりに食べました、ショーヘイ君らが旅行に行って
お土産にくれたんやけど旅館の晩御飯がうらやましかった。
「梅シロップとメロンと野菜たち」
ユカさんの実家からいただいた大量の梅シロップ！
コレはうまい！暑かった夏を乗り切るんにサイコーやった、
お酒にも入れたら美味しいしね。
そして育ちの良いボクはメロンに目がないのだ、、、 野菜 立派。
「RAIZIN DRINK」
エナジードリンクなんやけども美味しいやないのこれ！
ところでエナジードリンクって走ってる時飲んだらあかんのかな？
どこにも書いてないけどめっちゃ効きそうな気がする、
ポパイのほうれん草的な。
「淡路島のタマネギ」
淡路島のだよ。それはもうやっぱり淡路島のだよ、うんうん。
こないだ淡路島だけの文化で「農民車」ってのがあって面白いって
なんかで見たんやけど調べてみたらホンマに面白い。
絶対皆んな好きやと思うから調べてみておくれ。
「お菓子と野菜たち」
ショートブレッド。 この手のヤツはだいたい好きなのである。
そして立派過ぎる野菜。野菜が好きな人間にとって野菜が頂けるってのは
たまらんね、さすがに大阪の時やとほぼなかった。
「丹熊のズコットチーズケーキ」
このふうわり感がホンマにもうたまらんね。
ビバ！卵！！ ビバ！丹熊！！
写真ではわからんけど横から見るとすんごいドームなのですよ。
「野菜たち」
ボクはキュウリをどんだけ食べても飽きない、
まぁどんだけでもは言い過ぎたけどホントにかなり飽きない。
茄子は歳をとるほど好きになる。
大根は葉っぱまで食べつくすくらいに好き。
あぁ、野菜が好きだ。
「ラボラトリーのクッキー」
チョコレートとピスタチオの。
このラボラトリーさんってのは舞鶴にあるステキなカフェなんやけども
けっこうなにからなにまで美味しすぎる。
おススメすぎる、ホントに。
「梅シロップドクダミ茶、あじさい」
梅シロップ第2弾キターーー！ 何弾来てもうれしいよ。
そしてドクダミ茶は自家製、毎度毎度すごいね。
そして紫陽花、、フフフのフ。
「ふらっとさん詰め合わセット」
メロンクリームのメロンパン、普通のより好き。
リ・ラ・ク・スって言うチューハイ、美味しい、８％注意！
担々麺2種、食べくらべ。ムフフ。
パク盛り、マジでパクチーハンパねぇっ！
あとは名前を失念したんやけど宇宙みたいなプルプルの和菓子みたいなのと
あんみつが入った和風ロールケーキ。
これどっちもメチャクチャ美味しかった！
ふらっとさんいっつもありがとうございます。
皆さん今回も大変たくさんのいただきモノありがとうございます。
またまた皆んなで元気モリモリと食べさせていただきました！
マヨさんは最近少し太ったそうです、フフフ。
ユカさんはその件に関してはノーコメントを貫いています。
モリモリ食べてジメジメした残暑と闘いまっす！
なんかムシムシとしたうっとおしい暑さになったり、
朝方めっちゃ寒いやんってなったり。
イヤ〜これはヤバいヤツやね。風邪引くヤツ。
昨夜はなぜかほとんど裸同然で眠ってしまって
明け方に凍り付いて起きたらめっちゃ雨降ってて
さらには窓開いててあわてると言う全くもって野生には住めないような
そんな現代っ子ぶりを披露してしまってた。
気をつけなくては、うんうん。
ずいぶんと暑さも和らいできましたけどもこないだの台風の被害で
まだまだ大変な地区もあるみたい。
ここ福知山はまったくもって大丈夫やったけど京阪神やらでは
けっこう停電したりとかがまだ続いてるとこもあるみたいね。
あと北海道でけっこうな地震があったとか、、、
ホントに毎年どっかで何かが起きててどうなるんやろうかね？
先日にお伝えさしてもらったように今月いっぱいでユカさんが退社します。
なので１０月からはボクとマヨさんの２人体制となります。ご存知の通りにマヨさんは美容師ではないので実際のところは一人体制のような形になります。ボクは今までにもそういった経験もしてきたのでその体制にはナニも問題ないのですが、やはり予約がどうにも取りづらくはなってしまいます。日によっては丸々一日でも６名様ほどしかお取り出来ないこともあると思います。
なので早急にスタッフを募集したいとは思いますが、やっぱり長く一緒に働いてもらえる方がいいなと思っていますので、ビオネストってなんか良さそうねと思ってくださる方からのご連絡をお待ちしています。
ボクらにはbionestの思いというようなものが一応ありまして、そういう部分を共有してくれる方が望ましいなと思っています。それは特別に何も難しい事ではなくて、例えばお客さまにトリートメントやワックスなどの商品をお勧めし過ぎるのをボクらは良しと思っていません。本当に必要な方が求めておられる時には他の誰よりもきちんと商品の魅力を説明出来るように勉強は惜しみませんがだからと言って求められてないのに販売しようとは思ってませんのでウチでは店販のノルマも売り上げ目標も売り上げに対する歩合もありません。また予約を詰め込みすぎるような事もしません、自分たちでしっかりと納得がいく対応が出来る範囲以上の予約は取らないようにしています。一見効率が悪い事をしてるようかも知れませんがお客さまにもしっかりと伝わってご理解いただいてると自分たちでは思っています。あとは直接仕事とは関係ないですがよくみんなで遊びに行きます。ご飯や飲みにもよく行きます。旅行にも出来るだけ定期的に行きたいと思っています。忘年会は我が家で泊まりがけでしたこともあります。そんなbionestに興味がわいてきた方はどうぞ一度電話してみてください。ただし今回に限っては先の理由で出来るだけ早めの決断をお願いしますね。
募集は今回を機会に１名ではなく2名とかも考えています。どしどし連絡があるとうれしいのですがまぁなかなか思うようにはいかないとも思っています。たまに「技術に自信がなさすぎて、、、」という方もいらっしゃいますが技術は練習すれば絶対に身に付きます！なので上手くなりたい気持ちさえあれば絶対に大丈夫なのでどうぞ安心してください。
どうぞよろしく願いします。
〜bionest〜
ここ福知山はどうやらとっても無事に台風通過したみたい。
ヤフーのニュースとか見てみたら京阪神ではけっこうなコトに
なっとったみたいやけど意外と福知山は大丈夫やった。
なんかいつもと逆な感じやね。
今日の予約は早い時間以外はほとんど入らんかったんで
ボクらも早々に帰り支度とさしてもらいます。
ではでは皆さまもどうぞお気をつけ下さいませ。
本日はとても重大なお知らせがあります、
ユカさんが９月いっぱいでビオネストを卒業する事になりました。
５年間ビオネストの右腕的な存在を通り越してビオネストの両腕となって働いてくれてたユカさんなのですが、この度退社する事となりました。
こんな日が来るなんて想像すらしてなかったので実のところまだまったくもってショックが隠せませんが、話し合いをした上で３人で出した答えなのです。ユカさんからは次のスタッフが決まるまで居ますと言うてもらってたんやけどなかなかそんなに都合良く決まるわけもなく、このままユカさんの時間をいたずらに削ってしまうのも申し訳ないと言うことで９月いっぱいという期限を決める事にしました。
お客さまへの報告が大変遅くなってしまって本当にすみません。ボクたちの仕事の性質上あまり前もって告知するのもどうかと思いこのタイミングになってしまいました。今からだと次のご予約や今後の予定などに差し支えが出てしまう方もたくさんおられるかとは思います、本当にご迷惑をおかけします。
これからはマヨさんとボクの２人でやっていくわけなのですが、今まで３人でひと月の間にさせていただいてたお客さまの数が、実はこれから２人では到底対応出来ないかも知れないと思っています。しかしながらもともとは２人で立ち上げたビオネスト。お客さまにはこれからたくさんのご迷惑をおかけするかとは思いますが当面は２人で精一杯出来る限りに頑張っていきますので何卒ご了承いただけたらと思います。予約も非常にとりづらくなるかと思います、週末などは先着数名のお席となってしまいますが、だからと言って今までの自分たちのやり方から大きく外れてしまってはビオネストじゃなくなってしまいます。今まで通り一人一人のお客さまにしっかりと施術させていただこうと考えておりますのでどうしても一日のお客さまの数を制限させていただくコトになると思います。本当にご迷惑をおかけしますがどうかご理解ください。
振り返ってみればビオネストはもう９年目、ボクが自分で独立してからはもう１７年が経ちます。思い返すと今までから「人生の岐路」と呼べるような出来事は何度か経験してきたけどもまぁなんとかなってきたものです。そして何度も何度も人生の岐路ってヤツを迎えると、それはもうだんだんとただの「分かれ道」なだけでそんなに大げさなものじゃなくなっていくと思うんで今回のもまた後からは「あん時は焦ったね〜」くらいの想い出になるように頑張って乗り越えていきたいと思います。
そんなワケでスタッフを大至急で募集しています。
ですが、次の方もまた出来るだけ長い間いてもらえたらと思っていますのでやはりビオネストに合う方、つまり一番大事なのは「ビオネストで働きたいな」と思ってもらえる方が来ていただけたら幸いです。ボクは技術は後からいくらでもついて来るものと思っていますので技術よりもまずはこの仕事が好きであったり、お客さまとお話しするのが楽しいと思える人とともに一緒に楽しく働きたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。
なお、大好評をいただいていた「ヘッドスパ」なのですが１０月からのご予約はお取りする事が出来なくなります。また再開出来る体勢が整いましたらご案内したいと思います。今まで定期的に頭皮のメンテナンスを任せていただいてた方々にも多大なご迷惑をおかけしますがどうぞご理解くださいませ。
昨日は打ち上げ大会。
結果やレースの魅力を聞きながら皆んなで走ってきた三人を讃える会、
・・・やったはずなんやけどもなんでか途中からアームレスリング大会に。
そしてこれまたなんでかそこそこの自信があったボクは
はりきって戦うんやけどもそれはそれはもう見事なバンビちゃんで
男の中でダントツぶっちぎりの最下位やった。
惜しくもなんともなくってもう弱すぎて困っちゃうくらいやったんやけど
会場内は白熱して「女子になら勝てるんじゃないか？」となって
普通は女子相手に勝ってもなんもならんから遠慮するんやろうけど
もちろんボクは本気の全力フルパワーでぶつかっていってやったら
なんと女子にもガチで負けた、、、
ん〜、なかなかの負けっぷりで自分でもちょっと潔かったね。
次は子供とやろう、うんうん。