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元ゆっきー先生→ゆきママになりました。
理屈っぽくなるので、サプリメントの話は封印中ですが、逆に問い合わせが増えてしまったので、主要記事はコチラにまとめました。
サプリの話はコチラ
おはようございます
ゆきママです
普段は、ほとんど間食をしない私ですが、子供の長期休みになると、なぜか、そうもいきません。
姫との遊びに疲れると、つい、私のほうから、「休憩！おやつにしよう」と言ってしまいます。
だから、姫の長期休暇には、必ず、太っちゃうんですよね～。
そこで、昨日は、オートミールクッキーを作ってみました。
小麦よりも食物繊維が豊富なので、便通にも良いですし、なにより、おなかがいっぱいになるので、食べ過ぎなくて済みます
材料は、こちら！
オートミールと、ココナッツオイルと、プロテイン。
この３つを、全部50gいれて、あと、溶いた卵2個とココアを5g混ぜるだけ
混ぜたら、180度のオーブンで20分。
簡単なのも、嬉しい。
ココナッツオイルの、めっちゃ良い香り
あっという間に、完成なのです。
出来た～
完成後すぐは、ちょっとやわらかいので、網の上で、少し冷ましてからいただきます。
一応、レシピ。
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材料
オートミール 50g
ココナッツオイル 50g
プロテイン 50g
卵 2個
ココア 5g
板チョコ（刻む） 30g
混ぜて成型したら、180度に予熱したオーブンで、20分焼いたら完成。
コツは、よく混ぜる事です。
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ちなみに、「味」についてなんですが、
主人や姫は、「固い」「味がない」「美味しくない」と言って食べません
小麦のクッキーで慣れていると、固くてボソボソ、という感想になるようです。
それに、たぶんですけど、我が家のプロテインは、砂糖も合成甘味料も一切入っていないプロテインなので、余計に味がないと感じるのかと。
確かに、市販のクッキーとは、味が全然違うんですけど、
ザクザク食感と、奥からにじみ出てくる甘みが、
私は、美味しくて、大好きです
市販の、合成甘味料たっぷりのプロテインだったら、また味も変わってくるのかな。
でも、せっかく、身体のために手作りするオートミールクッキー。
わざわざ合成甘味料は、摂りたくないってもんですよね。
ココナッツオイルも、もちろん、非加熱、圧縮の、オーガニック１番絞りを選んでます。
このへんは、抜かりなく
おやつタイムには、このオートミールクッキー１枚と、たっぷりの飲み物。
それだけで、かなり満腹。
夕飯も残しちゃうほどの満腹感でした。
夕飯の量が減るなら、逆に、痩せたりしないかなぁ。
今は、特に、ダイエットをしているというわけでもないけれど、
本音は、やっぱり、出産前の体重に戻りたい
春休みが終わったら、ウォーキングでも始めようかな。
ママ友曰く・・・
「40代って、空気を飲み込むだけで太るよね」
それだけ、代謝が落ちる、という事だよね。
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