計りなし飾り巻き寿司

こんにちは！北海道札幌市で飾り巻き寿司教室をしているMaki米（べい）です。

飾り巻き寿司を巻くのに、柄を綺麗にするのに、ご飯や材料の分量って結構大事なんですよね。今までの生徒さんにも慣れてきたら目分量でいいけど、初めのうちはしっかり測ってください！って言っていました。

でも、主婦だったり、仕事をしていたり、ゆったりゆっくり巻く時間なんて、家に戻ったらなかなかないんですよね…。

私も子どもたちがギャーギャーキャーキャー言ってる中に、計って巻いていたりしていました。

他の地方の巻き寿司の先生が計りを使わない！っとなっていて、慣れたら結構目分量でいけるけど、初心者だと難しいよなー。とか考えながら巻いていました。

できたよ、できたよー！計りなしで❤️

まずは、基本のお花🌸

これが巻ければ、他もどんどん巻けそう♫

秘密兵器はコレ

100均のめもり付きまな板✨

この写真のはダイソーで購入したんだけど、結構前に廃盤になった😭なぜだよ。ダイソーさん😭

でも、これに変わるまな板はあるので…とゆーか、まな板なくても、むしろ定規あればいける！！

忙しい中巻くのに、計りなし飾り巻き寿司はどうでしょう？

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