悲願達成
本命中の本命
ターゲット
捕捉！
突撃！
制覇！
完了！
binpakuです！
長～いこと追い続けてきた、マルス日替わりメニューの宿敵
いつもあと少しの所で、逃げられてばかりいた
"ホタテしょうゆ"
本日、遂に念願の突撃を果たしました！
＼(^o^)／
この
"ホタテしょうゆ"
皆さんは普通に食べられている様なんですが………
なぜだか自分とは縁が無くってね(x_x;)
これまで何度も食べ損ね、どれだけ泣かされて来た事か!!
最初の悲劇は………
自分の直前でまさかの材料切れ!
メニュー終了！
という残酷な内容。
そして二度目の悲劇は………
日替わりメニューに
"ホタテしょうゆ"
と書かれているにもかかわらず………
あろう事か！
"満腹"
で、喰いたくても喰えない！
という…………
悲劇というよりは、これはもはやバカ喜劇に近いな(笑)
自分が情けない!!
同じ南林間の"ラーメンハウス筑波"で、激盛定食を腹一杯食べた帰り道での悲劇でした。
この時はホントに泣き笑いの状態でしたね。
これらの度重なるショックと悔しさが、
"ホタテしょうゆ"
追跡のパワー源になっておりました(^-^)
ところがその後、マルスに行けども行けども、
"ホタテしょうゆ"
は、いっこうに姿を見せず………
いい加減、あきらめかけていた所だったのですが………
何の期待も無くプラリと立ち寄った、午後２時過ぎの静かなマルス………
未食のレギュラーメニューでも喰おうかなぁ………
なんて考えながら、日替わりのメニューボードに目を向けると………
なっなんと！
"ホタテしょうゆ"
が日替わりの
"ランチスパＢ"
となって、その姿を現わしているではありませんか！
その突然の出現に動揺を隠せない自分！
ランチスパ！
限定２０食！
午後２時３０分！
大丈夫か？？？
喰えるのか？？？
あの材料切れの悲劇が、ふと脳裏をかすめます。
思わずマスターに
「あっ、あの～っ！
これって大丈夫ですか！？
まだ作れますか！？」
必死の形相で、ホワイトボードのランチスパＢを何度も指差しながら、アタフタと聞く自分
「大丈夫ですよぉ～」
と言いながら、材料のホタテが入った容器を取り出す、落ち着いたマスター
やったぁ～！
やったぁ～！
やったぁ～！
悲願だった
"ホタテしょうゆ"
と遂にご対面です！
う～ん!!
いい香りですなぁ！
ランチタイム終了間際だったからでしょうか？
マスターが、ホタテが入った容器の中に溜まっていたホタテエキスのスープを、ぎゅっと絞ってフライパンに追加投入してくれました(^o^)
魚介(ホタテ)の香りと、しょうゆの焦げた匂いが、もうたまりませんな！
コレハ!!
いつも以上に焦げ目がついた香ばしいスパで、全体の味付けは薄め控え目！
ホタテの素材の味わいが、十分に染み込んだ、旨味たっぷりのスパを腹一杯堪能しました！
次回また出会えたらきっとまたオーダーするでしょうね！
ただし…………
次はいつ出会えるかが、全くわからないという問題はありますが………(^^;)