やっと携帯が繋がった。弟はこちらに来るのは夕方だということだ。
夕方ではとてもたけのこを掘る時間もない。ここは兄のメンツにかけてたけのこを掘って置いてあげよう。たけのこは先日目印をしておいたもの。
こんなに生えていると面食らう。まあ見つける手間が省けて大いに時間短縮。
1本目。
早掘りたけのこは
たけのこの根がどこから出ているかを見極めて
ココと言うポイントで切り離すことだ。
たけのこの近くから根が出ているのもあるので鋤でこじる。
ハイ一丁アガリ~。
2本目
3本目
これは小さかった。
掘り上げて
水で洗って長さ計測。25㎝程度だが根っこは超硬いので5㎝くらいは切らないと食えない。弟も湯がき方くらい知っているだろう。ツバキで追い炊きすることを教えておこう。












