ミョウガ
ミョウガがあと一回くらいしかないという。
そろそろまた採りに行かなければ・・・
。
。ミョウガとシラス干しの酢味噌和え。
ブドウ
Kさんに頂いたブドウを食べた。
左側：クイニ－ナ、右側：シャインマスカット。
クイニーナの味は極めて濃厚だ。
クイニーナの後にマスカットを食べるとただ甘いだけのブドウのような感じがする。
ジベレリン処理
Kさんの記録。
〇5/09：開花始め
〇5/12：満開期⇒1回目ジベ処理
〇5/22：満開期から10日後⇒2回目ジベ処理・・・という意味だったカナ？
Kさんの家は団地の中にある。車庫の下にワイヤーを張って上手に作られる。
恐ろしく研究熱心な人だ。こういう人はきっと何を栽培しても巧いだろう。
Kさん、美味しくいただきましたヨ。
