BGM
ミョウガはまだ走りなのだろうか？
いつもは栗の実の落ちる頃採っていたような気がする。
去年はいつ頃採ったのだろうと思って検索すると、9/13にアップしているので
去年よりも10日早いことになる。
去年よく食べたミョウガとシラス干しの酢味噌和えを思い出した。
今年もいよいよその時期が来たようだ。
シカクマメとゴーヤをちぎって来た。
夕食は天ぷら。
塩で食うとそのものの味が良く判る。
ゴーヤはどうなんだろう？と思っていたが思っていたほど苦くはない。
カミさんはミョウガを”つけやったもんせ”で浅漬けにしていた。
シラス干しとの酢味噌和えはオアズケ…
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。”つけやったもんせ”↓
つけやったもんせ漬け、ナカナカに美味い。woom…チクと食いすぎた。
おかげで頭がスッカラカン・・・
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