ジャガイモとトマトのキッシュetc.マーちゃんと娘はキッシュ作り。 パイ生地に穴を開け、焼いて卵の黄身を刷毛で塗る。 牛乳・チーズをドロドロ混ぜ込んだもの(アパレイユ)にジャガイモ・ウインナー・トマトなどをグチャグチャ入れてオーブンで焼くと、 ジャガイモとトマトのキッシュのできあがり。 カミさんは野菜の揚げ浸しと煮物。 ピーマンの塩昆布炒め、酒肴によし。 婿殿も久々に休み。 アッチからコッチからみんなで食えば美味しい。