お久しぶりです
持病の悪化と精神的な病の再発症でしばらくお休みしてました。
今は回復して、大丈夫です!!
また、料理も沢山作って少しずつレベルアップしていきたいです。
復活のお昼ご飯はこちら
お昼ご飯
- 小松菜とエリンギのガーリック味噌炒め
- かぼちゃのサラダ
- いなりの皮
小松菜とエリンギのガリバタ味噌炒め
あと１日でダメになりそうな小松菜とエリンギをどうにかして使うのには2つ組み合わせるしかないと思って、ガリバタ炒めにしました〜。ニンニクを潰して、香りを引き立たせて、またバターとの相性が抜群でした
ぼちゃのサラダ
自家製かぼちゃができたので、
「最初はどんな料理にしようかな
」と悩んだ末、こうなりました。
」と悩んだ末、こうなりました。結構お腹に溜まって、他が全然食べれなかったです
かぼちゃの甘みと絡みを取った玉ねぎ…
絶対、定期的に作りたいと思います。
いなりの皮
自分も手伝ったけど、ほぼママが作りました
いなりさんの予定が美味しすぎて、家族でそのまま食べちゃいました笑
また作って欲しい