ずーっと気になっていた素食のお店
この日は、蘇州からお友達が遊びに来たので、行ってみました。
白を基調としているせいか、綺麗です。
(実際に店内も綺麗でした)
わぉー！お肉にみえる糖醋小排骨
骨っぽく見える部分はレンコン、外側は恐らく大豆を使ったもの。食感がお肉！
見た目も品があり、美味しい
すっかり存在を忘れてしまっていましたが
夏前にしか食べられない(乾燥物や冷凍ものは別ですが)蘇州で有名な
↓↓↓新鮮鸡头米(白い丸いもの)
もちもちしてて、おかずとしてもデザートとしても使えます。
蓮科の植物のもので、新鮮な生のものは
なかなか高価な貴重な食べ物です
数年ぶりに食べられて幸せ💞
上海の市場にないかなー
っと…………ちょっと脱線しましたが、
メニューの写真では、白キクラゲ？っとおもいましたが、白い舞茸のようで
こちらも美味しかったです。
ただ、青唐辛子と、トマト？と思いきや
プチトマトのような形をした塩漬けの赤唐辛子が入っていたので、ちょっと辛い
でも私はかなり好き😘
唐辛子を先に取るとよいかも！
メニューも豊富だし、また行きターイ！