天津 西安料理 | メイジーの中国( 上海 )ブログ

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西安と言えば……私の中ではbiang biang面
(ベルト面なんて言ったりも……)
って………他に有名な遺産あるのに、
食べもの…………ショックなうさぎ

biangの漢字が全く覚える気にならない
難しさと画数でも有名なてへぺろ
↓↓↓




って事で、ローカル食好き😘なお友達の
案内で💁こちらに↓↓↓

    キラキラBy   時代奥城キラキラ

お店は、そんなに広くはないですが、
2階もあり、ランチ😋🍽タイムの12時過ぎたら満席びっくり




そ~し~て~
実は食べるの初めててへぺろうさぎbiang biang面
下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印拍手


幅は3cm~4cmくらい唐辛子マーク1つでしたが、結構辛いです。
が………味付けは悪くなかったです(私は)
面は、思っていたより分厚く硬めなので、
かなりお腹いっぱいになります
もぐもぐもぐもぐもぐもぐ



biang biang面となりは、酸辛水餃  この
水餃も、皮が分厚いので沢山はたべられませんでした笑い泣き笑い泣き
でも、15個くらい入っていてかなり
ボリューミー!!
でも、美味しくいただきました。カナヘイうさぎ