デトックス、デトックスって、どんだけ毒素出すんだ
って感じですが
台湾のビビアンスーさんも愛用している
この緑豆で作る
緑豆茶緑豆茶と言っても、勿論茶葉ではなく
蓋付きマグカップや、水筒などに
洗った緑豆を入れ、熱湯を注ぐだけ、
一晩置いたら翌朝うっすら緑色のお水(お湯)を飲む。ふやけた緑豆じたいは、
スープにいれたり、炒め物、甘くして
緑豆ぜんざいなどなど………
用途もさまざま。
緑豆自体は、体を冷す作用があるため、
寒い時期や体が冷えているときは、
摂取はやめた方が良いそう。
これからの暑くなる時期には、もってこいかと……
解熱、解毒作用、老廃物を流してむくみの解消、夏バテにも効果あり
細胞の老化を抑えたり、貧血や便秘、
高血圧、生活習慣病の予防にも役立つそうです！
しっかし、こんな小さい緑の粒が………
不思議です。
日本に居たら、”はるさめ”の知識止まりだったと思います
せっかく知った効果、効能、色々食事にも
取り入れてみよーっと
