黒豆豆乳 | メイジーの中国( 上海 )ブログ

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豆乳大好きな私は、中国に来てからせっせと豆乳メーカーで豆乳をつくり、
出来たて豆乳に「美味しい!!」っとちょっとした幸せを感じていますが、
いつも、普通の大豆しか使った事なかったんだけど、
今回はお初!!「黒豆豆乳」にチャレンジ!
チャレンジ!ってほどではないんだけどf^_^;)
豆の種類が変わっただけだし・・・ハハハ
いままで黒豆使わなかったのは、黒い色が染み付いちゃうんんじゃないかなーっと
おもって、あえてつかいませんでした!
でも、市販の黒豆豆乳は大好だし美味しいし、韓国行くといっつも飲んじゃうのよね~

そんなこんなで、昨日から水に浸しておいたので、
あとは豆乳メーカーに豆と水をいれるだけ~~~
20分たったら・・・・でーきたできた!!
おぉぉ~~おいしそう!
普通の大豆よりちょっぴり甘みを感じました!
それに、豆乳メーカーの色もうつらなくて全く問題なし!

イエェェ~~~イv(^_^v)♪

明日はこれにきな粉混ぜて飲んじゃお~~っと。
おいしそ!