幼児ウケの鶏肉ご飯 | BINGOとGUREKOと子どもたち

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愛犬やこどもたちとの日常記録

今日はカオマンガイにチャレンジ!!
クックパッドで作り方をチェックして、家にあるもので適当に(笑)


前日にマーサスチュワートの番組で鶏肉特集してたのを思い出して、お釜に入れる前に叩いて伸ばしてから入れたの。


そしたらお肉やわらかっ!






お釜にお米とお水を入れて、
ニンニクと生姜のみじん切り、鶏ガラ顆粒、ナンプラーの代わりに胡麻油、ネギの代わりに小口切りの万能ネギ、タレを使わない為に塩で味付け~

お肉を最後に入れておしまい~!!


にしようと思ったけど、
冷凍しておいたニンジンみじん切りとグリンピースも投入!!


スイッチON!!













大人はお肉に醤油とラー油垂らしてもいいかな。