リンゴの蒸しパン

今日は朝からお腹の調子がイマイチな息子。


オヤツ、ご飯は消化に負担がかからないものがいいな～と、
蒸しパン作ってみました。

冷蔵庫にいくつかリンゴがあったので、
うち１つを小さ目の角切りにして煮ました。

ホットケーキミックス＋卵＋牛乳＋リンゴ煮で混ぜ混ぜ・・・
カップに入れて蒸かすこと１０分！　完成！




思い立って作り始めてからすぐにできたので、
お昼前のオヤツに３人でペロリ！！

あっという間に平らげてしまいました。


母「あちぃよ！」　　チビ「ふーふー、アチッ」「ふーふー」・・・

十分に冷めたところでパクリ
「ん！あまい！」

これが美味しい時の決まり文句になっている息子。
お気に召したようです (^∇^)



リンゴのおかげで？その後順調に回復致しました。



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