先週末、「安かったから!」と旦那が大量に野菜を買い込んできた。
野菜は程ほどにあったのに、さらに増えて小さい冷蔵庫の保冷室は野菜室になってしまった

チビくん2ヶ月記念ってのも加えて、ちょっぴり豪華風にしてみた!
カボチャが1/2~1/4もあったので、煮物とサラダの2種にしました。
お肉よりもお魚…ってことで、ブリにしたんだけど。照り焼きはありきたりだったので、カリカリに焼いてみた!
下味は酒と醤油、味付けは塩と胡椒。オリーブオイルで焼いたから、残った油に醤油とショウガを足してソースに!
後はナスの味噌汁とご飯…
ここのところ旦那の帰りが遅めなので、昼過ぎから仕込んで作っても1人飯


さっ、チビをお風呂に入れて寝かさないと

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