今までお米に全く興味が無かった家でも外出先でも出されたものを食べ、
美味いとかマズイとか特に思わなかった。
6月ごろ炊飯器を買い替えた、型落ちだけど4万円位した(定価は7万位)。
その頃、たまたま通りがかった米専門店にブラっと入って、
1kgで490円の米を買ってみた。
翌日の朝、炊飯器を開けたらお米が輝いていてびっくりした、
それを食べたらあまりの美味さに感動した衝撃的だった。
お米ってこんなに美味いんだ!
一粒一粒の米を感じて噛む度に米自体の味がした。
塩を掛けるだけでも十分食べられる気がした。
それからいろいろな米を食べた、魚沼産こしひかり、佐久無農薬米、信濃町こしひかり、ゆめぴりか等々
大体1kg当たり490円~700円位。
魚沼産こしひかりは期待はずれだったけど、信濃町産は安くて美味かった。
毎朝美味いお米を食べれて嬉しいけど、反面
米が不味くて外食が出来なくなったのとスーパーの弁当や寿司も食べられ無くなったのも困った。
昨日は信濃町産の新米を買った、食べるのが楽しみだ。


