トリュフ塩パン

ここのところ、手捏ねはやめて、ベーカリーの捏ね機能に任せてます。

成形と焼きをするだけなので、楽ちんです。

なかなか消費しないので、香りが飛ばないうちに、パンのトッピングとして使いました。

なかなか美味しいです。

たくさん作ると余るので、これくらいの量をちょこちょこ作ってます。

バターも焼く時にすこーし乗せて焼くので、

香りが付きカリカリになり、美味しさ倍増です。