第一回 ワイン会

こんにちわ

先日(といっても8/3)第一回ワイン会を当店にて行いました

私達はワイン会に出席したことも無くかなり手探り状態でしたが、集まって頂いたお客さま(７名)、暖かく見守って頂き本当に感謝です
ありがとうございました


今回は北イタリアに絞って各州ワインと北イタリアのお料理を用意しました

一人一本強の量

本数が多すぎた為、酔いが回り最後の方は｢美味しかった｣としか覚えてないという不覚､､､


でも久々の二日酔いも心地好いほど楽しかったので、今後も続けたいです
（今後は本数をもう少し減らしますが）


次回は中部地方、、トスカーナ、アブルッツォ、マルケなどなど
一人一本～持ち込み企画も同時進行中ですので、ご興味ある方は店頭でもお電話でもお問い合わせください



注)）ワイン会といっても勉強会ではなく｢楽しく飲もう！｣がメインの会です。




ワイン右から､､､
アオスタ:シャンバーブ･ミュスカ
リグーリア:チンクエテッレ
エミリアロマーニャ:ランブルスコ
フリウリ:レフォスコ
ロンバルディア:オルトレポ･パヴェーゼ
ロンバルディア:ヴァルテリーナ
ピエモンテ:バローロ
ヴェネト:ヴァルポリチェッラ
追加､､､ピエモンテ:バルバレスコ

お料理
Antipasto
イワシのサオール
イカ墨とオリーブのクロスティーニ
サンダニエーレ産生ハム
コテキーノをいれたフリッタータ
ペベラーダ
Primo
ラグーのスパーツレ
Secondi
牛バラ肉赤ワイン煮込みのポレンタ添え