冬のあったか限定メニュー
ひごもんず/品達
昨夜のお酒が残っていたので、ここはやはり辛いラーメン（笑）ということで、京急品川駅へ。 ここのところニュースではまた駅前の京品ホテルも度々登場していますが、その高輪口にある品達へ行ってみました。
１月１０日～２月２８日まで「冬のあったか限定メニュー」が開催されています。 抽選で湯の旅プレゼントがあるようですよ。
で、７店のラーメン屋から選んだのは「ひごもんず」でした
まっかな まっかないラーメン
実はこれ、スタッフのまかないメニューだったそうな（笑）
味噌ベースに挽肉、干しエビ、揚げ玉ネギ等をたっぷり
「挽き肉と荒挽き唐辛子引を背脂で炒め、とんこつスープと甘辛な
特製ダレで煮込んだ真赤なアンを、とんこつ味噌のラーメンの上に
ふんだんに掛け、ニラや味付け卵・長ネギをトッピング」
お好みで生ニンニクを自分で、備え付けのクラッシャーで潰してラーメンの中へ
やはり辛さは後追いで来ます（笑）
麺の方はイマイチ普通ですが、まろやかな辛さがいいですね～