みそ鍋

クリスマスを加齢にスルーしてお鍋の話題。

最近ハマってるみそ鍋。

豚骨ベースのみそだしにクリームチーズとバター入れるのがポイント。

何ともいえないコクがでます。

具は鱈、薄揚げ、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、舞茸。

あっさりし過ぎてないんでビールにもよく合いました（≧∇≦）