みそ鍋クリスマスを加齢にスルーしてお鍋の話題。 最近ハマってるみそ鍋。 豚骨ベースのみそだしにクリームチーズとバター入れるのがポイント。 何ともいえないコクがでます。 具は鱈、薄揚げ、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、舞茸。 あっさりし過ぎてないんでビールにもよく合いました(≧∇≦)