美味しいの?マヨネーズを入れたホットケーキ
キユーピー株式会社が8日、ホットケーキ生地にマヨネーズを混ぜて焼くと「ふんわり・さくっと・おいしく」仕上がると発表した..........≪続きを読む≫
ほぉおおお~~~(;¬_¬) ぁ ゃι ぃ
本当に美味しいのか?確かにマヨネーズって炒め物の油の代わりになるし(チャーハンもできる)、いろいろと工夫のしがいのある楽しいソースだけど・・・ホントにぃぃぃ?
よしわかった!あたしも江戸っ子だ!アメーバニュースを信じようじゃないの。
もしこれで"び草"が死んだら、みなさん香典がわりに読者登録押してね♪(ぉぃ)
れっつぷりんとあ~~うと!
さて、作ってみよう。
まず普通より少し水を少なめに(9割程度)基本的なレシピでまぜまぜして(私は牛乳で作りました)、タネをAとBの半分に分けて、Aはそのまま基本のレシピになるように牛乳を加え、Bにはマヨネーズを投入してみる。(プリントアウトしたくせに手順を変える私)
焼いてみた。特に姿に変化はない。ただちょっとマヨのほうが焦げやすい感じかな~。
さて、焼き上がりはどうかな?
おぉ!たしかにふんわりしてる!!
厚いほうがマヨである。
タネの分量も目分量だったので正確ではないが、それでもはっきり膨らみ方が違った。
ドキドキ・・・・![]()
さんざん引っ張ってごまかそうとしたが・・・
やっぱ食べるのか・・・
くぅ~!えいっ(><:)ノシ
パク![]()
へぇ。味ほとんど変わらない!
マヨのほうがちょっと弾力があるくらいで、特にすっぱい感じもしないし。言われないとマヨ入ってるってわからない。
よくよ~~~~くその気になって味わえば、酸味があるかな~そうかもな~でも気のせい?程度だ。
へ~ふ~んほ~~![]()
アメーバニュースだから(;¬_¬) ぁ ゃι ぃなどと思ったけど、いけませんね、イメージで判断しては(笑
ちゃんと美味しくできました。
この場を借りて謝っておきましょう。
疑ってすまなかったなっ!(゜Д゜)


