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貧乏部屋のつまみ担当のブログ

夜勤職場で働くおじさんです。

毎晩の様に、夜勤終りに仲間と酒を飲みます。
その肴に総額2000円予算で10~15人前、5品位を作っています。
素人の料理だけど、料理が出来ない人や
献立に悩んでる人の参考になればと・・・

サボってた。

ってか、忘れてた(^-^;

物好きな読者に指摘されなきゃ・・・


神輿シーズンだし、俺のパターンの人数は少ないし、あまりやる気が起きない。

凝った物なんか作る気にならん!



仕方ないが・・・本日は



ワカメと胡瓜の酢の物
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乾燥わかめを戻し、スライスした胡瓜と合わせ、三杯酢で和える。
胡瓜3本99円



ほうれん草の胡麻和え
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冷凍品のほうれん草を解凍し、すり胡麻と出汁醤油と砂糖で和えました。
ほうれん草500㌘188円



そら豆
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こちらも冷凍食品を塩茹でしました。
冷凍そら豆128円



ししゃも
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これまた冷凍食品(^-^;
オーブントースターで焼きました。
ししゃも30尾位で597円



軟骨焼き
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・・・勿論、冷凍品。
ガーリックパウダーと、塩胡椒で味付けし、オーブントースターで焼きました。
鶏膝軟骨206円×2



里芋
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新里芋。
洗った里芋の上下を切り、皿に並べ、軽く水をかけ、ラップをして、レンジでチンしました。
塩を付けて食べました。
新里芋199円×2



本日のテーマ。

如何に手を抜くか!
〆は作らないが
何処まで満足するか!?

本日は6品。合計1822円