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貧乏部屋のつまみ担当のブログ

夜勤職場で働くおじさんです。

毎晩の様に、夜勤終りに仲間と酒を飲みます。
その肴に総額2000円予算で10~15人前、5品位を作っています。
素人の料理だけど、料理が出来ない人や
献立に悩んでる人の参考になればと・・・

メンバーが変わる。
勤務パターンも変わる。
ってか、俺がチーム移動する。
つまみを作るメンバー
食べるメンバーも
・・・多少変わる。
好みをおさらいしなきゃ(^-^;
お子ちゃまが多いから!



最近の風潮なのか・・・!?
挨拶さえ出来ないのが多い!!

俺が気にし過ぎなのか?

挨拶って凄く大切な事だと思う。
先輩だろうが、後輩だろうが

親しき仲にも礼儀あり!

上に立つ者なら尚更!
PC見たままか?
顔も見れん程忙しいか?
そんな事だから
部下や仲間が
ついて来ないんだよ!

きちんと目を見て
挨拶をすべきだろが!

ましてや、先輩に挨拶するのに寝転んだまま?
PC見たまま?ゲームしたまま?
どんな教育されてきたんだ!?
親は何も教えんのか?
学校やクラブでは怒られなかったのか?

立ち上り、頭を下げろとは言わん!
寝転んだまま、挨拶って馬鹿にしてんのか?

PCやゲームじゃなく、人間と付き合ってみろ!
挨拶ってのは・・・
当たり前の事なんだよ!
礼儀なんだよ!
常識なんだよ!

おじさんだって、いつまでも優しかないぞ!
お前等が恥かく前に
そろそろ教えちゃるよ!

各方面からも遠慮は要らないと言われてるし・・・

そろそろ・・・行くぞパンチ!



本日は編成変え前ラスト



キュウリの簡単漬
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乱切りしたキュウリに、塩昆布を混ぜるだけ!
キュウリ 3本198円



ほうれん草のバター炒め
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冷凍のほうれん草を、多めのバターで炒め、塩胡椒で味付け。
食べる時に風味付けに醤油を少々!
冷凍品 500㌘ 168円



葱豚鍋
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太めの葱がおすすめ!
ぶつ切りにした葱と、豚バラに味噌を入れ、上から料理酒を掛けるだけ!
好みで一味等も旨い。
葱 2本 198円×2
豚バラ 1㌔ 685円



樺太ししゃも
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冷凍品。
オーブントースターにアルミ箔を引き、半解凍したししゃもを並べて焼だけ!
やっぱマヨネーズが合う
ししゃも 40尾位? 598円


〆のうどん
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葱豚鍋の残り汁に、うどんをぶち込む!
炒め煮うどん。
冷凍うどん 5玉 398円



本日は5品
9名で頂きました。

合計2440円

次回は・・・いつだろ(笑)