栗の渋皮煮

お客さんに手作りの、栗の渋皮煮をいただきました～。

懐かしい～。小さいときに、母と一緒に栗拾いに行き

毎年のように作ってもらった事を思い出しました。

ほんのり甘みで美味しい～、ご馳走様でした。

黒にんにくも美味しくいただきました！