先日の岩手プチ旅行の最後は、手作り村の冷麺つくりです。
冷麺つくりに挑戦。
ガラス張りの工場内です。
きちんとエプロンしました~。
ここのボールで練っていきます。 粉に、熱湯をいれてこねます。結構熱かった~。
息子が冷麺カット。 途中旦那と交代。 2分30秒ゆでます。 息子は、卵の数、きゅうりの数を数えています。
完成!!
息子も大好き冷麺
完食です。おいしかった~。
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美容家田中愛のエステ・化粧品 『美ナーレ』