どんどん春が進んできています

 

アケビの蔓がまた出てきました・・・春を味わう大切な食材です

 

 

気が付いたらこんなに沢山 ずいぶん伸びています

 

とりあえず 冷蔵庫にストックして もう少し収穫してから きんぴらで頂きます

 

他にはパクチー・・・外側の葉を摘んで食べています

 

 今日の収穫

 

オリーブオイルで軽く炒めて 卵でとじて・・・味付けはクレージーソルトだけ

庭で採れたレタスを添えて・・・

 

 

私のおひるご飯になりました

 

少し少なめですが この後のおやつタイムに ガッツリいただくので・・・^^

 

昼食後・・・畑にお出かけ

 

ソラマメにこれを使おうと思ってね

 

 

今までやったことがないけれど 脇芽を摘み取りました

 

そして

 

株もとに一つずつ シートを敷いてきました

 

効果のほどは・・・どうかな?

 

簡単作業だったので 庭の手入れを少し

 

畑通いが忙しくて ほったらかしていた庭・・・雑草だらけです

 

特に羊歯がすごい範囲で広がって・・・フキが成長できずにいます・・・

 

何回かにわけて作業することになります

 

一生懸命やると 疲れますのでね・・・ほどほどに^^