今日は朝から雨・・・
畑に出かけるつもりが 行けなかった
オクラが収穫を待っているだろうに 金ゴマの様子も気になる
そうだ 種蒔きしなきゃ・・・で ミニ白菜の種蒔きと 昨日購入した
葉ネギの種蒔きを・・・
いつもなら 種蒔きに使う土は 適当に花の土とか使ってましたけど 今回は 種蒔き・さし芽用を用意したので これに・・・
こんな感じで 蒔いてみました
ミニ白菜は セルトレイに・・・一つに3粒ずつ
全部発芽しても 多いですけど 良い苗を選んで植えつけられると
よいので・・・
九条ネギは 12連のジフィーポットに・・・
一つに 10粒くらいの種をまきました
うまく発芽したら 一つずつ切り離して そのまま植えつけます
袋には間引くように書いてありますが そのまま育てようと
思います
種はまだまだあるので 一週間か十日後くらいに もう一連
蒔いてみるつもりです
ミニ白菜の種 こんなに小さい
降ったり止んだりの空模様で 外の作業が捗らないので
家の中の点検・・・冬の間に作っていた味噌を 開けてみました
いつもの年なら 梅雨前に一度様子を見るのに 忘れてました
美味しそうに仕上がってました
醤油のようなのが 少しあがっていたので 醤油代わりに
使ってみようかな・・・とってもいい香りです
重石にしていた皿の跡が ついています
このまま熟成させていっても良いけど うちでは 小分けにして
冷蔵庫で保管します・・・冷蔵庫の中でも 少しは熟成するみたいですけど・・・
来年は 畑で獲れた大豆（まだですけど）で、味噌を
作るつもり・・・です＾＾