畑に生えていた土筆・・・煮ました

 

 

今年最後の土筆です

 

自前の土筆・・・いつもの年は近所の土手などで調達しますが

 

今年は畑に沢山生えてきて 食べることにしました

 

チリメンジャコと佃煮風に煮ます

 

ほろ苦くて 春を感じることが出来るのが いいですね^^

 

それと、庭で採れるアケビの新芽・・・これも苦いです

 

 

こんにゃくと金平にします・・・七味(なないろ)を振り掛けて

 

少しピリッとした、甘じょっぱい味がご飯に合います

 

今日は午後から少し時間が空いたので

 

こんなことが出来ました

 

あしたはお休みの日・・・何して過ごそうかな?