おはようございます、AZUです。
先日ずっと気になっていた茗荷谷にある隠れ家レストランに行って来ました。
中勢以 小石川店さんです。
外から見ると一見お洒落な精肉店ですが、店内奥の扉を開けるとあら不思議
隠れ家レストランが姿を表します。
この日はコースで予約していました。
最初にショーウィンドウから、好きなお肉の部位を3つ選びます
色々説明していただきましたが見事に忘れました
私たちが選んだのは手前からサーロイン、ランプ、マルカワ。
子牛登記もA4用紙でもらいました。
私はレモンサワーにしました
まずは、クリームチーズ、豚のベーコンの竹の炭コーン包み。
見た目ソフトクリームのようですが、しょっぱくておつまみに
色々お肉
左上が確かローストビーフで、他はすみません忘れました←開き直るな
塩豚、柿、紫芋のサラダ仕立て。
(葉っぱ←の下で隠れていますが、サイコロのようにコロコロ小さくカットされた塩豚などが積み重なってました。面白い)
アンチョビと春菊のソース添え。
牛すね肉の黒ビール煮込み。
ベルギーの郷土料理です。
なんと茗荷谷でベルギー料理に会えるとは。
ベルギーで食べたのが懐かしいです
ダイダイのシャーベットと、周りに散らばってるのがパチパチ飴です
お口直しです。
そして、最初に選んだお肉が焼けました
おすすめのミディアムレアでいただきます。
右上から時計回りにサーロイン、ランプ、マルカワ。
きめ細かいとろっとろのマッシュポテトも出ました。
サーロインとろける
その他二つは赤身なのでさっぱりいただけます
特にマルカワが美味しかったです。
稲庭うどん。
熟成肉の油で、香り付けしてあります。
以前はここでうどんでなく、炊き込みご飯をだしていたんだとか。ただ、コースでお腹いっぱいで苦しそうにお客さんが食べているのを見て、うどんになったとのこと笑
私たちもお腹はち切れそうだったので、つるっとしたうどんで助かりました
最後は白味噌のアイスクリームです。
クリームチーズのような味に感じました。
美味しかったぁ
ごちそうさまでした。
レストラン内のお店の方、気さくでユーモアもあり素敵な時間を過ごすことができました。
近くの席で、三世帯で何かお祝いで集まっている方がいました。
特別な日にぜひおすすめしたいお店です
最後までお読みいただきありがとうございます。
今後とも美味捜索隊のブログをよろしくお願い致します。