先日作った和風ハンバーグ。
娘の希望で、びくドン風ソースの
和風ハンバーグにしました。
玉ねぎを使った簡単ソース。
私は和風ハンバーグ時のソースは
毎回このソース。
めちゃくちゃカンタンで美味しい![]()
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・玉ねぎみじん切りをフライパンで
炒める。
・火が通ったら すりおろした玉ねぎも加えて
炒める。
・バター (大さじ一程度)
・みりん
・醤油
・塩 コショウ
・酢 (大さじ1程度)
ほぼ目分量で作ってます![]()
ソースが出来上がったら
焼いたハンバーグ 肉汁を少し取った
フライパンに投入![]()
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2分ほどひと煮立ちしたら出来上がりです![]()
ケチャップ系と違ったソースを作る時
是非参考にしてみてください😊
ハンバーグに絡める事でより美味しくなります![]()
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