お家ご飯

久しぶりに予定が入っていない月曜日。

お休みの日だったので、

朝からラタトゥイユを作りました。

主人がズッキーニを買ってきたので

暑くなってきたし、さっぱりとした

ラタトゥイユが食べたくなる季節

ナスも入れて季節のお野菜たっぷりな

フランスの郷土料理です。

午前中から仕込んで夕方まで寝かせました。

ズッキーニの素材の味も活かしたかったので

オリーブオイルとクレイジーソルトのみで

オーブントースターで焼いただけ

クレイジーソルト 100ｇ

クレージーソルト ホテル レストランサイズ 269g x 2 個

簡単でとっても美味しいです。

ラタトゥイユは沢山作ったので

実家と弟宅にも届けました。

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