今日の晩御飯は、
昼間、両親とJAに出かけ、
新鮮なお野菜を調達して来ました
今日も、体と、栄養とバランスを考えた
「昭和ご飯お膳」
今日は、里芋がメインなの
美味しそうな里芋が沢山売っていて
しかも、沢山入っていて200円
帰宅してから、コトコトル・クルーゼで煮込んで
夜にはホクホク ぬるぬる の
甘辛い里芋の煮物が出来上がりました
里芋の煮物は
お義母さんが絶賛してくれて
嬉しかった
ル・クルーゼである程度煮込んで、
後は蓋をして、出かけてしまうだけ。
(今日は1日、色々出かける所があって
忙しかった
)
ル・クルーゼは、お鍋の蓋をしてから
ゆっくりと、芯まで火と味を通してくれるので
煮物を作る時は、ル・クルーゼ以外のお鍋は
絶対使いません
なので、蓋をして、仕事に行ってしまえば
帰ってきたから出来上がっているし、
お出かけしちゃってもよし
ほおって置くだけで、
美味しい煮込みが出来てしまいます。
弱火でコトコト煮込んで手間かけて
焦げる… なんて、ありえない優秀お鍋なんです
なので、我が家には、色々なサイズの
ル・クルーゼがあります。
作るお料理によって、サイズを変えるために
何サイズかはあっても無駄にならないお鍋なので
おすすめです
お皿や小物も可愛いので、揃えると
お料理が楽しくなりますょー
24センチと20センチは 煮物やお味噌汁に
最適な大きさです。
カレーやシチュー、チャーシューなどを
煮込むのには少し大きめが沢山作れます
少しお値段はするけれど、
ほぼ、一生使えると思えば、安いと思う
私は何年も愛用しています。
ほかのお鍋に比べて、焦げる ということが
ほぼ無いので、長く使えます
ル・クルーゼを使って
今日の晩御飯も
時短で美味しく作れました
ちなみに、我が家のワンチャンの
ご飯とお水の入れ物は
ル・クルーゼのチェリーを愛用中です
(保温とかは無いけれど、見た目がル・クルーゼで
可愛い
)
