昨日の晩御飯は
ハンバーグ
まず～
玉ねぎを粗切りと、みじん切りに
分けててから、オリーブオイルで
炒めます
私は時間をかけて、玉ねぎが
飴色になるまでトロトロに
炒めてます
焦げない手前で時間をかけ
炒めると、コクが出て
ジューシィ～ハンバーグが
作れちゃう
粗挽きお肉は牛がメインで
豚肉もちょこっと
娘が混ぜ混ぜ
コネコネしてくれました
備え付けは、
秋なので、キノコのオリーブソテー
バター醤油味
と…フライドポテトで
ちょこっとジャンクな感じの
晩御飯
昨夜の我が家の晩御飯でした
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