皆さま、こんばんは。
もう夜ですが、今朝も、プルーンとヨーグルトを食べましたよ。
皆さまは、どんな食事を生活に取り入れてらっしゃいますか？
そう、前回、黒い色素が白髪には良い、という話をいたしました。
昔からよく言われているのは、海藻類だったりしますよね。
わかめ、昆布、ひじき、などがその例ではないでしょうか。
私の住んでいる地域は、古くから昆布だしを取る文化が根付いているため、昆布は欠かさないものでした。
しかし、夫の出身地は、昆布だし文化ではないため、結婚当時は昆布でだしをとると、「味がしない」とよく不満を言われたものです。
そんな夫も少しずつ変わって、今では昆布だしもなんとか頑張って飲んでくれていますが。
とはいっても、私も昆布料理を控えてしまうことが多々ありました。
でも、最近やはり、白髪と食品の色素の関係からも、海藻をもっととりいれたいと思うようになり、また、昆布料理も見直してみたいなと思っています。
最近夕食には夫のリクエストに応えて、必ず汁物を作るようにしているのですが。
もう暑いから、冷奴なんかで誤魔化そうと思っていたところでした。
でも、そうなると、なかなか海藻を取り入れることがむずかしくなってきます。
もっと暑くなってくれば、酢の物や、海藻サラダで乗り切ろうと思っていますが。
あともう少しの間は、今夜のように、わかめの味噌汁で乗り切るつもりです。