大変ご無沙汰しておりまして。。。(^_^;)
以前更新したのはいつのこと？？というくらいになってしまいました。
常にお伝えしたいことはたくさんありながらも、
家族のことや
自分の興味に時間を割く日々で、
なかなかブログに向かえない数ヶ月を過ごしておりましたー。
が、このまま１年が過ぎてしまうのではないか？？
との恐怖にかられまして。笑
とりあえず、短くてもいいのでアップしよう！
とパソコンに向かっております。
実は今はまっているものは「菌類」です(^_^;)
菌と言っても、大腸菌などではなく
麹菌です。笑
毎年冬になると味噌をつけるので
麹菌と仲良しになるのですが、
今年も例年通り、
塩麹、甘酒、味噌
と仕込んでルンルンしておりましたが、
さらに、酒粕やら、麹の新しい利用方法やら
新しいレシピなどとの出会いがあり、
日々、菌菌な日々です。笑
今も、新しいレシピを試しながらPCに向かっており、
これから試食タイムです。
22時ですけれどね。(^_^;)
ブログを更新しなかった間に
色々な新しいこと、
新しいアイデア
新しいレシピが
たくさん舞い込んできており
少しづつお伝えしていきたいと思います。
またどうぞ、おつきあいくださいませ！
ビジュアルコンサルタント
佐藤ようこ