いつも忙しいので
夜ご飯の支度はババーっと済ませて
バランスまで考えられませんでした。
でも、ファスティングに取り組んでから
「もう一品野菜のものを」と
思うようになりました。
お庭でとれたお野菜も、栄養たっぷり♡
ファスティングフォローを受けられた、
女性起業家の方からいただいた
感想です。
料理に対する興味がわいたというご感想、
すごーく嬉しいです！
今でこそ、
お料理のことをお伝えしたり、
ダイエットをフォローさせていただいていますが、
私自身かつては
料理はできないし、
肉肉ぽっちゃり体型
でしたので、、、。
お料理が面倒だと思ってしまう気持ち
とてもよくわかるのです。
そもそも
世の中にお料理上手な方は
本当にたくさんいらっしゃって、
そんな方たちから比べたら
（そもそも比べることに意味がありませんが笑）
私なんて、料理上手とは呼べませんです。
それでもお料理のことを
あれこれとお話ししているのは
食べることと
体型は
切り離して考えることができないからですし
食べることと
健康も
切り離して考えることができないからです。
単純にお料理が上手だったら
体型や健康に自信が持てるか？というと
残念ながらＮＯです。
私自身、
15年ほど前に
料理下手から
お料理教室主催へと変身しましたが、
お料理を教えていた時には
今より10キロプラスでした。笑
大事なのは、
「味覚」は当然のことながら
体が美味しいと思うかどうか？
です。
味覚はね、
騙されやすいですから。（^^;）
訓練された料理人の方や
一部のグルメな方は
別として、
調味料の良し悪しや
材料の質は
現代の科学技術を持ってすれば
ごまかせてしまうことが
ほとんどだと言っていいかもしれません。
でも、
体はごまかせません。
食べたものの中に
「体の材料」ではないものがたくさん含まれていれば
食べても食べても
なんだか物足りない、
口寂しいとか。
消化吸収にたくさんの力が必要なものばかり食べていると
しっかり食べているのに
疲れが取れないとか。
体が美味しいと感じる料理のためには
材料を選ぶ目が欠かせません。
例えばお醤油1本を買うのでも
スーパーに行けば
たくさんのお醤油が所狭しと
並んでいます。
値段が高ければ質が良いか？というと
そうとも言えず。
そもそも
「良い醤油ってどんなのですか？」
とのご質問もよくいただきます。
ですから、
ファスティングのコンサルや
フォローコースの方には
調味料の選び方から
お伝えしています。
時には、一緒にお店に行くことも。
調味料って、
１回に使う量はとても少ないですが、
毎日毎食使うものです。
チリも積もれば山となるのは、
良いものも
悪いものも同じです。
良い調味料ならば
健康と美を日々アップデートできますが、
イマイチな調味料を使い続けたなら
イマイチも積み重ねられてしまいます（^^;）
「調味料も材料も、なんだって同じじゃないの？」って
思うかもしれませんが、
実は、ココをしっかりやることが
ポイントだったりします。
良い調味料や材料を使うと
手間をかけなくても美味しい料理ができます。
少ない味付けでも美味しいので、
調味料も節約になりますし、体にも優しい味になります。
素材の味を感じられる味付に慣れると味覚が発達して
体に不要なものがわかるようになります。
だから、
お家で食べるものを選ぶときには
丁寧に選ぶことをオススメしますです。
食べることに丁寧になると、
日々の暮らし全体も
丁寧にしたくなりまする。笑
ファスティングをしたら
お部屋の断捨離をしたくなるように、
丁寧に食品を選ぶことが
別な丁寧の習慣を
引き寄せるのかもしれませんね。
「大人きれい」の習慣は
見た目の美しさだけにはとどまりません。
体内の健康度が
外見にも影響するように
日々丁寧に暮らしているか？は
佇まいにも現れます。
スタイルアップして
素敵なお洋服に
似合うお化粧をしても、
単純なカロリーカットの
ダイエットをした場合と
ファスティングやマゴワヤサシイで
日々の食べ方からきれいを目指すのでは
仕上がり図は
全く違うのです。
大人になると
年を重ねる分
ごまかしがきかなくなります。
でも、体はいつからでも
作り変えることができますよ。
「もう手遅れ」なんてありません。
マゴワヤサシイも
よく噛むも
お水を飲むも、
ぜーんぶ、
今日からすぐ始めることが
できることばかりですから♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
すぐに体を作り変えたい！
ファスティングの詳しいやり方をすぐに知りたい！
という方はこちら
★個別コンサルテーション詳細
http://www.reservestock.jp/inquiry/14738
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一人では不安だわ〜。サポートが欲しい！という方には
こちらの２コース
★半日ファスティングフォロー詳細
http://www.reservestock.jp/inquiry/16131
★3日間ミネラルファスティングフォロー詳細
http://www.reservestock.jp/inquiry/16188
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これまで開催していた講座は
９月にリニューアルして開催予定です。
詳細は、事前案内にご登録いただいた方にお知らせいたします。
お申し込みではありませんので、お気軽にどうぞ！
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最初の７日間はファスティングのメソッドから、
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配信いたします。
その後、不定期配信のメルマガでは
佐藤ようこの日常や、オススメのレシピ、ブログでは書けない
突っ込んだ内容などをお伝えします。
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日々ネットで探し当てる、「お財布に優しく」「人とかぶらない」
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素敵なお洋服を着こなす、スタイル維持に役立つ
「ダイエットレシピ」もお楽しみに！
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別として、
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