昭和な感じの純喫茶やスナックは
日本ではあたりまえみたいですが外国ではあんまりない日本独特の文化ともいえます😃
最近はスタバやオシャレなカフェもたくさん
もちろん私もDOUTORやスタバ、Peet’s など
大好きですし、オシャレなカフェや千疋屋
さんども良いですよね〜
今回の新宿ステイでは朝早く役所に用事が
あり、歩いてホテルに帰る途中で昔から
ある喫茶店 ブラジルに寄りました
名前が良いよね〜 ブラジルコーヒー🇧🇷
きちんと入れられたコーヒーは確実に
美味しいですよね？
モーニングセットも懐かしい
定番な感じです😋
きちんと丁寧に作られていてトーストの
焼き加減も絶妙です💖
お砂糖が白砂糖とブラウンシュガーに分けて
あるのも懐かしいです
張り紙がありました
なかなか、オーナーさんが変わってしまったり
引退してしまったら無くなってしまう純喫茶
が多いようです🥹
ぜひまだまだ永くお店を続けていただきたいですね⭐️
亡き父が豆を手で挽き、サイフォンで
コーヒーを入れるのを科学の実験のようで
よく楽しんで観ていたのを思い出しました
大人のお洒落な常連さんばかりで皆様お気に入り
のコーヒーカップをお店に預けていて
なんか一杯の珈琲を時間をかけて味わって
いらっしやるのが素敵だなぁと、まだまだ
お子様だった私は憧れていました🥰
毎日おなじ時間にいらしていたきちんとスーツ
を来たおじいさまのお客様はその後いかが
お過ごしだったのかしら？
紳士を思い出しました
以前ニュース記事でみた純喫茶の記事
いつか行って観たいなあと
まだあるかしら？
