【桐のまな板は良くない】
灰汁の成分のせいで紫に変色するので、
製品化前に灰汁抜きをする必要があり、
防虫効果も油分もなくなり
木の良さを損なうから。
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へえ〜。
びりたんは「土佐龍 ひのきまな板」1,630円とやらを使ってる。
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将棋盤の星の
1)ノセ
は見たこと無い。
2)ツブシ
は持ってる。
3)ノコシ
も持ってる。
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勉強になった。
21〜27まで福岡岩田屋で催事らしいので
土曜か日曜に行ってみる。
多分次男の健司さんだろうなあ。
熊須さんのまな板はプレゼントして手元にないから、
今使ってるのより少し大き目あったら欲しい。
今度は自分で使う。


