先日お世話になっている
川西の株式会社たかくらの社長さんからTEL
『今日会社の新年会やるので、キッドさん(社長は僕のことを「キッドさん」と呼びます)も来ませんか？よろしければ奥さんとお子さんもご一緒にどうぞ』
ありがとうございます！何時からですか？
『12時からです』
予定が入っているので13時ぐらいまでしか居られないのですがよろしいでしょうか？
『どうぞどうぞ』
ありがとうございます！
その時点で10時10分
予定を変更してすぐに川西市総合体育館へ行ってトレーニング
急いでトレーニングをして
すぐにたかくらさんへ移動
12時15分到着
ヤバい！13時にはここを出発しないと次の予定に間に合わないのに遅れてしまった
すみません！遅くなりました！
あれ？
まだ全然新年会始まってないですね？
社員さんに聞くと
『13時開始と聞いてますよ』
うそーん！13時にはここを出発しないといけないのに～！
焦っても仕方ないのでギリギリまで待って時間になったら出発しよう
どれどれ何を作ってるのでしょう？
大きな鍋に鶏ガラ？煮干しをいれて煮立たせてます
社長が社員さんに
『味見をしてみて』
社員さん
『う～んちょっと甘味がたりないですかね？』
と言うと
社長さん
『そうかほな塩を入れよう』
と塩をドバドバ～と鍋の中へ
『ちょっちょっちょっちょっ！』
と慌てる社員さん
社長
『これでええんや！』
…何のために味見をさせたのですか…？
気を取り直して
具材を投入
ちくわ、玉子、大根、こんにゃく、じゃがいも、厚揚げ……
おおっこれは！おでんですね！
と思いきや社長が
『これが関東煮ですわ』
関東煮？
私東京都足立区出身なのですが『関東煮』とは初めて聞きました
関東風のおでんを関東煮というのかな？
そういえば関西のおでんには僕の大好きな『ちくわぶ』がないんですよね～
16年前に関西に来たときにどこのコンビニおでんを探しても『ちくわぶ』が見つからないので大阪にはちくわぶが存在しないんだ…と悟ってガッカリしました
昔は何も考えず食べてましたが、ちくわぶって
何で出来てるのでしょう？
魚かな？魚だったらいいけど
実は小麦粉の塊なのかな？
だったらちょっと嫌だな
この先大阪に『ちくわぶ』が進出することはあるのかな？
関東のおでんにはなくて関西のおでんにあるものは『牛スジ』
今は関東でもあるのかな？
最初に見たときは
なぜおでんにお肉が入ってるのだ？
と不思議に思いましたが、食べてみたら美味しかったので好きになりました
僕が生まれ育った東京都足立区鹿浜では
土曜のお昼にはおでん屋さんがリヤカーをひきながらベルを『チリンチリン』ならして練り歩いていました
土曜日はお昼前に帰るので給食がありません
なので母親が鍋をもって外へ出て、おでん屋さんのリヤカーを停めて
お昼ご飯におでんを買って食べていました
子供の頃はおでんをおかずにご飯を食べるのがどうもしっくりきませんでした
おでんはおでんだけで食べたらいいんちゃう？
と思いながらご飯も食べてました。
関東地方では味噌をつけて食べます
多分赤味噌。つけなくてもいいです。
おでんを買うと付いてきます
確か赤味噌は別の容器に入れてもらってたと思います。
足立区だけじゃないですよね？
値段ですが
ちくわぶとか30円ぐらいだったんちゃうかな？
だって小学生の頃友達がよくおでん買って食べてたから、それぐらいの値段だったんちゃうかな～高くて50円
どちらにしても安い
流石に今は実家に帰ってもおでんをリヤカーでひいて売ってはいないでしょうね～。
そういえばその昔アサリ屋さんが軽トラックで売りに来てました
アサリは貝のアサリですよ
当たり前ですね
すみません
ある日、家の2階で兄と遊んでいると外から
『美味しいアサリはいかがですか～？』
との声が聞こえました
別に珍しい事ではありません
アサリ屋さんが軽トラックで近所をゆっくりと移動販売しているのです
その時兄が
『「アサリ屋さん」って呼んでみな』
と言うので家の2階から
『アサリ屋さーん！！』
とでかい声で叫びました
もちろんアサリを買う気はありません
イタズラです
アサリ屋さんの軽トラックが家の前で停まりました
どうなるのかな？と思ってみていると
母親が鍋をもってダッシュでアサリ屋さんの軽トラックに向かっていくではないですか！
わが息子のイタズラを精算するために母親がアサリを買いに走っていったのです
母ちゃんごめん…
流石に母親に申し訳ないと思いました。
僕の実家のある『鹿浜(しかはま)』は20年ほど前までは最寄り駅まで歩いて
50分かかりました
今は舎人ライナーが出来たお陰で最寄り駅の『西新井大師西(西新井大師西)駅』まで歩いて15分ぐらいです
便利になりました！
20年以上前の話ですが近所にマクドナルドが出来ました
20年前マクドナルドって別に珍しくないですよね？
大概の駅の近くにありますよね？
ん？駅の近く？
鹿浜にはその頃近くに駅はありません
と言うことは『珍しい』のか？
マクドナルドの近くを通ると
なんと
お店の外にまで長蛇の列が出来てました！
マジかよ！
あっ！皆さん勘違いしないで下さいね！
これは20年前の話ですよ！
今は鹿浜のマクドナルドに行っても長蛇の列は無いですならね！
そんな事をおでんを頂きながら思い出しました
でかい御鍋で作った熱々のおでん…いや『関東煮』はめちゃめちゃ美味しかったです
社長ご馳走様でした！
