半年の飲んだくれ生活でたるみきった体を叩き直すべく！
昨日から「脂肪燃焼野菜スープダイエット作戦」を開始しました！
材料(7皿分)
★たまねぎ(大) 3個
★セロリ 1本
★キャベツ(大) 1/2個
★ホールトマト 400ｇ
★ニンジン 1本
★ピーマン 1個
★水 2～3ℓ
だし
★鰹節 10ｇ
★鶏がらスープの素 小さじ1杯
★昆布 5ｇ
味付け
★しょうが 適量
★天然塩 少々
①野菜を自分好みの食べやすい大きさに切る。
②大きめの鍋にだしと①の野菜、水１ℓをいれて、中火で２０分ほど煮る。
スープのかさが減ってきたら、適宜水を追加する。
③野菜が柔らかくなってきたら天然塩で味を調えて火から下ろす。食べる前に生姜をすりおろして加える。食用油や砂糖を使わなければ味付けは基本的に自由。（ポン酢、カレーなども合います。）
これを毎食の最初に食べれば基本的に満腹まで食べても大丈夫！
らしい・・・
さて結果はいずれまた・・・