昨日(12日)、ダージリンに着いて体調を崩していた母も
今朝になって少し回復し、朝はホテルでゆっくりして、
昼間はダージリンの町を観光。
デリーの酷暑がウソのようなダージリンの涼しさは、嬉しい限り。
まさに、避暑地である![]()
そしてダージリンと言えば、
紅茶!!!
お茶屋さんに入ると、カウンターにはお茶っ葉がずらり。
紅茶についてまったく無知なので、
とりあえず何種類か試飲させてもらった。
(ちゃんと1杯出されるのでお金はかかるけど)
一口に「ダージリンティー」と言っても、
いわゆる「紅茶」のblack teaだけでなく、
green tea、white teaなど、葉の収穫時期などによって、
色も香りもまったく異なるたくさんの種類のお茶がある。
このシャンパングラスに入ったwhite teaは、
渋みや強い香りはないが、
新芽の部分のみを使っていて収穫量が少ないため、最も値段が高く、
カテキンを多く含んでいるので健康にもいいらしい。
ちなみにこのお店では100グラム700ルピー(約1000円)。
日本の物価的にもなかなか高価・・
お茶の違いを堪能しつつ、母は病み上がりなので
スローに行動しております。
と言うわけで、日本にいる家族の皆さま、
のんびりやってますので、ご心配なく。
とりあえずお母さんの体調が回復して、一安心です




