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私の自宅の最寄り駅の駅前に、
「横濱家系ラーメン」のお店がオープンしたらしい。
店の入口には、花が飾ってあり、
お客さんが行列を作って並んでいた。
横濱家系ラーメンは私の大好物の一つである。
「醤油とんこつ」で有名である。
20代後半に、初めて横濱家系ラーメンを食べた時
（たしか横浜磯子の「壱六家」だったと思うが）は、
この世にこんな美味しいラーメンが存在していたのかと
大いに感動したのであった。
30代前半の頃は、1週間連続で夜、
横濱家系ラーメンのお店に通ったほどだ。
当然、このお店も気にならない訳がない。
お店の名前は、横濱家系ラーメン「学大家」だ！
そして、2013年9月2日（月）に「学大家」に行ってみることにした。
横濱家系ラーメン 学大家
住所：東京都目黒区鷹番3-1-10
営業時間：11:30～26:00
定休日：年中無休
電話番号：03-3712-1123
さて、メニューは何にするか？
基本は「ラーメン」だ！
そのお店の味がダイレクトに評価できるからだ。
そのような理由で、私はラーメン屋さんへの
初回来店時は「ラーメン」を注文することにしている。
その他のラーメンメニューは2回目以降の来店時に！
このお店の場合、注文は食券制だ。
とりあえず、「ラーメン」「麺大盛り」「大ライス」の
食券を買った。
伝統の横濱家系ラーメンの味なのか？
それとも、のれん分けをされた後に、
店長独自の味になっているのか？
楽しみだ！
これは先にも述べたように、
「ラーメン」を注文しないと比較できない。
そして、遂に注文の品がやって来た！
まずは、ラーメン大盛。
続いて、大ライスが来て、全て揃った。
まずは、ラーメン大盛。
続いて、大ライスが来て、全て揃った。
ラーメン：650円、麺大盛り：100円、大ライス：150円
さて、お味はいかに？
これは美味い！
伝統の横濱家系ラーメンの味だった。
店長の個人アレンジはなし。
久しぶりに横濱家系ラーメンを食べたので、
感動もひとしおだった。
リピートはもちろんアリだ！
自宅から近いので、また来ようと思う！！
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