【ホタルイカ】旬のものを食べる

少し前からホタルイカがではじめましたね！！

 

ずっと気になっていたのでお昼にスーパーに走りました！！三⸜( ᐛ )⸝   🦑

お夕飯がこちら

オリーブオイルにニンニクをいれて、

ホタルイカと舞茸をいれて、

塩、胡椒、七味で味を整えたもの。

 

ホタルイカは焼いた方が中がふっくらして大好き。

お酒のつまみにも良きです。

 

まだまだ旬は続くので、今のうちに沢山食べておきたいよだれ

 

ちなみに写真のお刺身(カツオ)も脂がのってて美味でした！！

旬のものは安くて美味い！！