先日実家からカニ缶を貰った🦀
そして手元には北海道で買ったシュパーゲルの缶詰……
ふと、幼少期に祖母が作ってくれたサラダを思い出したので作ってみた。
シロアスパラニカニカンノッケターノ
食べたのは、8歳くらいのときだった気がする。
実家から車で2時間くらいの所に住んでいた、夜型で、会いに行ってもあまり顔を合わさない祖母。
実の祖母だけど、色々厳しくて、思い出がお茶を立ててくれた事だったりと先生みたいな人だった。
作って貰った料理は他にもあったかもしれないけど、あまり覚えてない
ある日、珍しく昼に起きていて、作ってくれたサラダ🥗
味はあまり覚えてなかったけど、
食べてみたらなんだか懐かしい気がした。
今思えば、愛情表現が不器用ながらに歩み寄ってくれていたんだなと思う。
おばあちゃん、
白アスパラもカニ缶もちょっと子供には結構贅沢なサラダだったと思うよ
ｱﾘｶﾞﾄ
