旅の楽しみはなんと言っても食事っ
ドイツビールで好きなビールメーカーさんであるFranziskaner(フランチェスカーナ)さんはどうしても行っておきたかったお店でした。(in ミュンヘン)
二日連続で行った時のメニューをご紹介。
美味しかった！！
＊小話
レストランで英語のメニューを渡してくださるのだが、ドイツ語の料理はドイツ語で覚えているため余計にわからない事案が発生しがち。
シュニッツェル
つまりはカツレツ。薄めのトンカツみたいなやつ。
ソースはラズベリーソースと日本とは違うけれど、これを食べておけば日本食への恋しさはあまりでない! サイズが大きいけどぺろり。
カルトッフェルザラート
ジャガイモサラダと呼ばれるじゃがいもを砕いた酸っぱめのやつが付け合わせできました。癖になる味。ビールに合う。
ローストポーク
フワッフワの柔らかいハム的なお肉。
大きいサイズ頼んだけど軽くてすぐに食べ終わってしまった。
アプェルクーヘン
アップルパイ！鬼灯初めて食べた。
優しいお味。熱いケーキに冷たいアイスが最高でした。
フランチェスカーナさんは本当はヴァイスブルスト(白ソーセージ)が有名だったのですが両日とも夕方に訪問したために売り切れ
めげません！！また行きますとも！！