お土産にもおすすめ！ケーキSHOPのご紹介

はじめて訪問するお土産、おすすめスイーツ

ここに来てくださり　ありがとうございます

福岡県春日市の　ライフスタイルアドバイザー　美空間ーSTYLE　こづわです。

あなたの毎日が　”美空間”　になる参考にしていただけたら幸いです

大事なお友達やお客様の訪問時のお土産はコレ！

今回ご自宅に訪問することになったのは

大事なお客様のお宅です。

毎回訪問しているのですが

今回はプライベートでの訪問！

同じ年頃の子を持つ

同年代の女性です。

お土産は何がいいかな～なんて

たぶん、一択ですよね！

ケーキです

お土産ケーキ屋さんを選ぶ基準は５つ！

たくさんある中で選ぶお店も重要ですよね！

ポイントは５つありました。

１．立地

　・どんな立地で探したかというと

　　①先方が喜んでくれるだろう立地。

　　　　・お引越しをされたばかりで近所で評判のお店を探す→発掘の意味合い

　　　　・天神・博多駅などの百貨店→ブランド力と安心感

　　　　・平尾・高宮などハイクラス層にあるお店→特別感とハイセンス感

　　②訪問時間に間に合う場所かどうか。

　　　　・自宅→お店→訪問宅のそれぞれの所要時間から

２．評判

　・もちろん口コミは重要なポイントでした。

　　①Googleで地図とお店が出てくるのでそこの評判

　　　　・まず単純に点数と母数でできるだけ高い・多いもの

　　　　・チェーン店は除外

　　　　・最初に表示されている口コミは重要でした。（いくつも見ないので）

　　　　・写真からコンセプトを感じる

　　②そこからピックアップしたお店の詳細情報へ。

　　　　・ホームぺージ・インスタグラムで実際に見ていく

　　　　・お店の雰囲気や本当においしいのかの評判など

　　　　・価格帯も高すぎず・安過ぎず　\500/個　くらいで

３．見た目

　・上品で華やか、センスの良さを見た目で判断しました。

　　①華やかさ

　　　　・フルーツや食花などで春らしく華やかなケーキの取り揃えはあるか

　　　　・それぞれ1つの世界観が美しく表現されているか

　　　　・不自然でないか

　　　　（食べられない物・おいしくない物で装飾されていても、食べる時嬉しくないから）

　　②定番物が多いのかオリジナルが多いのか

　　　　・他にはない惹かれるケーキがあれば即決です

　　　　（今回はこれに当たります）

４．お店の外観と素材感

　・清潔感とセンスをお店の外観から推測しました。

　　①植物や装飾が大げさでないこと

　　（ケーキ以外は重要ではありません）

　　　　・外に置きな植物や花など演出は最小限で十分かと

　　②行ってわかったのですが店内とてもシンプル

　　　　・装飾もほぼなく季節感や催事感もなし

　　　　（時期的なもの大きかったかもしれません）

　・素材感・こだわり

　　①いいものを極力使うこだわり

　　②商品数を絞って展開

　　　　・驚くほどショートケーキの品数は多くありませんでした

　　　　（時間帯・曜日あるかもしれません）

　　　　・焼き菓子も少数精鋭　　

５．駐車場の有無（利便性）

　・車での買い物だったので駐車場があり停めやすい事

結局ここで決めました！

１．ここにしかないケーキがありました！

　・ガーデニングを楽しまれているので植木鉢コンセプトのケーキは撃たれました

２．いい素材を使ってくれていること！

　・調味料などもこだわりのある方✨敏感だから素材のいいものは重要でした

３．口コミの評判が良かった！

　・近所の方のおいしい口コミは大きかったです

食べていただいてのお声と感想

１．第一声

　「わぁ～！こんなに立派なケーキを～～！！」

　・蓋を開けての満足感がありました　

２．すかさず一押しケーキのご紹介

　「このケーキ、植木鉢に入ってこのシャベル付きなんですよ～」

　・「娘に取っておいていいですか～！」

　大好きなティラミスということもあり、お嬢様に無事届きました

３．いざ実食！

　「おいしい！」の連呼でございました

　・フルーツタルトを実際に食べて驚き！

　実はケーキのフルーツ美味しく感じないので好きではありません。

　ベリーだってイチゴだって、はたまたリンゴについては期待もしていませんでした。

　それがどうでしょう！すべてがしっかり本物の味でございました。

　リンゴなんてどこにあるの？このおいしいリンゴ！

　上部のフルーツで大満足なののに分厚いタルト…

４．絶対おすすめとなりました！

　ちなみに3人とも実は「モンブラン」を狙っていました

　地味ですがおいしそうだったんです。

　次回は自宅用で買いに行きます！

　patisserie Eau du ciel（パティスリーオードシエル）さん！

　素晴らしいスイーツをありがとうございました

普段使いのお菓子もいいけれど、心のこもった本物は

特別な気持ちにしてくれます

1つ500円のしあわせのお話でした。