茨城県産 特大牡丹海老入荷しました‼︎
牡丹海老とは・・・
今話題のチャットGPTに聞いてみたら・・・
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『牡丹海老（ぼたんえび）は、日本で非常に人気のある海老の一種で、特に寿司や刺身として楽しむことが多いです。特徴としては、鮮やかな赤色の殻と、甘くて豊かな味わいがあります。主に冷水域に生息し、主に北海道や日本海沿岸で獲れることが多いです。
その肉質は非常に柔らかく、食感が良いため、高級食材として扱われています。特に、刺身として提供される際には、甘みが引き立つように新鮮なものを用意することが重要です。
牡丹海老は、食べる際にそのまま食べるだけでなく、天ぷらや焼き物、さらには海老の味噌汁など、多様な料理に使われることもあります。日本の食文化において、特別な場面でよく登場する食材の一つです。』
当店のは茨城県産です！
ご来店お待ちしております。
鮨菜旬炉料理 笑和（しょうわ）
千葉県千葉市中央区新町18-10 千葉第一生命ビルディング1階
鮨菜旬炉料理 笑和（しょうわ）
☎ 043-242-7878
■定休日 ： 日曜日・祝日・GW・年末年始
■営業時間 ： 昼の部 11：00～14：00
夜の部 17：30～23：00
■ホームページ
笑和 @E7mp2QWlQaMszq1
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笑和 shouwa7878